» » Олимпиада профессионального мастерства

Олимпиада профессионального мастерства

Автор: Admin от 25-04-2016, 11:32

Олимпиада профессионального мастерства

 

      21  апреля на базе ГБПОУ  "Дзержинский техникум бизнеса и  технологий" прошла Областная олимпиада профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания»  среди обучающихся  одиннадцати профессиональных образовательных организаций  Нижегородской области.

       Наш колледж представлял Лебедев Даниил (гр. 416, руководитель Скотинина И.В.). Олимпиада проходила в два этапа. Первый этап позволил проверить уровень теоретической подготовленности студентов и включал в себя тесты по всем спецпредметам, тесты по иностранному языку, решение ситуационных задач, расчет технологической карты.

При выполнении практического задания будущие технологи демонстрировали навыки в приготовлении салатов и вторых блюд. Даниил готовил салат со шпинатом и креветками, а также куриную грудку с яблоками и сидром. После полуторачасового совещания компетентного жюри, в состав которого вошли  представители Ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода, Даниил был объявлен победителем в номинации «Лучшая организация рабочего места», а также занял почетное пятое место при подсчете общего количества баллов.

Скотинина И.В.,

преподаватель спецдисциплин

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
 
 
  • Просмотреть ролики по Финансовому просвещению
  •  
    Яндекс.Метрика