ГАПОУ Городецкий Губернский колледж
 

Чемпионат профессий

Автор: Admin от 16-09-2015, 12:31

Чемпионат профессий -2015

 

«WorldSkills»  - это международное движение, которое существует с  прошлого века. Россия вступила в  него только в  2012  году, а    Нижегородская область годом позже. Оно направлено на  популяризацию рабочих профессий,  демонстрируя, что   это область высоких технологий и  настоящих профессионалов. Чемпионат базируется на  международных стандартах, и  далеко не каждый  молодой специалист может выполнять задания такого высокого уровня. Победители чемпионата, кроме медалей и  призов получают диплом«WorldSkills, который будет свидетельствовать о  профессионализме работника перед работодателями всего мира.
       Старт II Регионального чемпионата рабочих профессий WorldSkills Russia был дан  9 сентября 2015 года на Нижегородской ярмарке в рамках Международного бизнес - саммита. На открытии чемпионата присутствовали министр образования Нижегородской области Наумов С.В., заместитель министра Шахназаров В.Г., директора учебных заведений, предприниматели, эксперты, обучающиеся.  В работе чемпионата приняли участие 60 профессиональных учебных заведений по 15 компетенциям: «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Парикмахерское искусство», «Сварочное дело», «Сухое строительство», «Дошкольное образование» и другие.

Уже 8 сентября состоялись состязания по компетенциям «Поварское дело» и «Дошкольное образование», в которых приняли участие обучающиеся Городецкого Губернского колледжа Лебедев Даниил и Петрушова Ирина.

В компетенции Поварское дело показывали свои умения обучающиеся из 15 учебных заведений. Задания были сложные, но интересные. Участникам  предстояло приготовить вегетарианский салат, холодную закуску из рыбы, горячее из мяса, птицы с использованием морепродуктов, овощей и круп, а также трио десерта из шоколада. Юных поваров не ставили в жесткие рамки технологических карт. Ведь WorldSkills, в отличие от олимпиады профессионального мастерства, дает возможность участнику раскрыться, показать свое мастерство и фантазию. Каждый из участников работал в течение  двух дней (в первую или во вторую смену согласно жеребьевки). Рабочие места были оснащены современным оборудованием: индукционная плита, жарочный шкаф, холодильник, шкаф шоковой заморозки, пароконвектомат. Площадка открытая, поэтому  можно было наблюдать за работой юных поваров.

Лебедев Даниил – участник нашего колледжа – работал очень красиво и «вкусно»: неторопливо, со знанием дела и с соблюдением всех правил и технологии. Блюда у него получились качественные, оформленные красиво и оригинально. В итоге Даниил по сумме баллов занял 6 место. Подготовкой обучающегося занималась преподаватель специальных дисциплин Скотинина Ирина Владиславовна.

Участников в компетенции «Дошкольное образование»  было четверо. Все четыре дня конкурсантки выполняли задания следующего порядка:  физкультурное занятие в группе, выразительное чтение художественного произведения, рисование, аппликация, инсценировка сказки, проведение родительского собрания. Петрушова Ирина, обучающаяся 313 группы, по итогам конкурса стала второй. Подготовила девушку преподаватель специальных дисциплин Горинова Татьяна Викторовна.

В павильоне были организованы площадки учебных заведений области, на которых была представлена информация о каждом из них, стенды, макеты, оборудование. На площадке Городецкого Губернского колледжа работали руководитель Детского речного пароходства  Кондрашкин Владимир Вячеславович, боцман теплохода  «Олег Стуколов» Иванов Сергей Николаевич, обучающиеся Полозков Александр и Сиротин Александр. Они очень интересно и доступно рассказывали школьникам о колледже, о специальностях и профессиях. А когда Полозков А. и Маркова И. зажигательно танцевали флэш-моб, школьники стояли плотной стеной, а некоторые даже включались в процесс.

 По центру павильона проходили мастер-классы по вязанию морских узлов, силовым упражнениям, художественному творчеству. Обучающиеся Городецкого Губернского колледжа Маркова Ирина и Кондрашкина Галина под руководством преподавателя специальных дисциплин Ивановой Татьяны Ивановны обучали школьников Нижнего Новгорода изготавливать цветы, рисовать, выполнять аппликацию из ниток.

11 сентября состоялось закрытие чемпионата, объявлены победители, вручены сертификаты и подарки.

    Волкова Елена Владиславовна,

 руководитель практики

Чемпионат профессий
Чемпионат профессий
Чемпионат профессий
Чемпионат профессий
Чемпионат профессий
Чемпионат профессий

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
 
 
  • Просмотреть ролики по Финансовому просвещению
  •  
    Яндекс.Метрика